最近，光臨【蘇州采芝齋FB粉絲專頁】的人越來越多，有些客人也開始詢問一些遍尋不著卻著實想念的老味道，雪片糕就是其中一味。
曾經有位客人給我們回饋：找了很多商店都找不到雪片糕，但是他的母親直說想念這味道，還好找到了，就在你們采芝齋。
像雪一樣白的顏色和薄到能入口即化的薄切片是雪片糕的主要特點，雪片糕主要原料是糯米粉，並且用蒸的方式來製作，最後再將成品切成薄片，我們的雪片糕全靠師傅手工刀切，厚薄不一就是最好的證明，吃起來特別帶有感情。
【百度百科】「云片糕」
雪片糕每盒150元。
雪片糕相關報導：
【蘋果日報】「江浙甜糕 桂花核桃添香」
這是采芝齋的主打伴手禮之一，用香醇的綠豆粉為主要原料，內餡則是老師父親自翻炒的豆沙，完全不添加香精，奶蛋素食者亦可食用。
綠豆糕盒裝裡面有兩小盒，每盒有12個綠豆糕，貼新的包裝設計讓綠豆糕在運送過程中不易碰撞，加了盒子的綠豆糕當成伴手禮剛剛好。
也可以只購買一包品嘗，不甜不膩，香氣十足。
每盒180元。
筍豆是由黃豆快炒而成，又香又有嚼勁，可以當作茶餘飯後的小零食。
每包50元，約120公克。
「玫瑰芝麻白交切」是老師傅的手工茶點，吃起來口感酥脆，有濃濃的芝麻香，像是灑上芝麻的小脆餅，可搭配茶或咖啡，是香味與口感兼具的下午茶點。
每包140元，250公克。
美麗的名稱「玫瑰芝麻交切」，吃起來口感酥脆，有濃濃的芝麻香，像是灑上芝麻的小脆餅，可搭配茶或咖啡，是香味與口感兼具的下午茶點。
每包140元，250公克。
